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Em COZINHA REGIONAL BRASILEIRA seus clientes encontram receitas deliciosas do prato principal à sobremesa. São 50 receitas em cada livro, todas ilustradas. E mais: técnicas e truques, tabela de medidas, glossário com termos culinários e sugestões de ingredientes para substituição.
COZINHA REGIONAL BRASILEIRA tem receitas de todos os estados e para todos os gostos! Para completar, quatro volumes exclusivos com receitas de festas populares e de grandes chefs de cozinha.
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